Manfaat Daun Singkong
Para Balad Abah yang tercinta,
Sudah bukan rahasia lagi bahwa sayuran merupakan sumber nutrisi seperti mineral, vitamin, dan protein nabati. Namun khusus pada daun singkong ini mengandung lebih banyak kandungan protein yang tinggi, yang merupakan sumber energi yang setara dengan karbohidrat. Dari studi yang telah dilakukan pada 150 spesies singkong, diketahui jenis daun singkong yang paling rendah kandungan proteinnya ternyata masih mengandung lebih dari 60% berbagai asam amino esensial. Inilah yang bisa dijadikan alasan utama daun singkong dimasukkan kedalam jensi sayuran dalam menu empat sehat lima sempurna.
Nilai gizi daun singkong
Umbi singkong yang lebih utama dimanfaatkan sendiri memiliki kandungan kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum(Baca: Manfaat singkong). sementara untuk daun singkong selain mengandung vitamin A, B1 dan C, juga mengandung kalsium, kalori, fosfor, protein, lemak, karbohidrat dan zat besi. Pada kulit batang singkong mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosa, dan kalsium
oksalat.
Berikut manfaat daun singkong untuk kesehatan....
.jpg "keripik karuhun")
Dari kemarin artikel Abah tentang Singkong dan Keripik Pedas terus, Nah..sekarang Abah akan bahas tentang manfaat Daun Singkongnya. Artikel ini Nara Sumbernya dari Balad Abah juga. Semoga Artikel tentang Daun Singkong ini bisa bermanfaat buat Balad Abah semua.
Berikut Artikelnya....
Sudah bukan rahasia lagi bahwa sayuran merupakan sumber nutrisi seperti mineral, vitamin, dan protein nabati. Namun khusus pada daun singkong ini mengandung lebih banyak kandungan protein yang tinggi, yang merupakan sumber energi yang setara dengan karbohidrat. Dari studi yang telah dilakukan pada 150 spesies singkong, diketahui jenis daun singkong yang paling rendah kandungan proteinnya ternyata masih mengandung lebih dari 60% berbagai asam amino esensial. Inilah yang bisa dijadikan alasan utama daun singkong dimasukkan kedalam jensi sayuran dalam menu empat sehat lima sempurna.
Nilai gizi daun singkong
Umbi singkong yang lebih utama dimanfaatkan sendiri memiliki kandungan kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum(Baca: Manfaat singkong). sementara untuk daun singkong selain mengandung vitamin A, B1 dan C, juga mengandung kalsium, kalori, fosfor, protein, lemak, karbohidrat dan zat besi. Pada kulit batang singkong mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosa, dan kalsium
oksalat.
Berikut manfaat daun singkong untuk kesehatan....
.png)
